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DESCRIPTION:Austern schmecken wie ein Tag am Meer\, sind leicht und edel un
 d ein Genuss für GAumen und Augen. \n\n\n'Ein Hauch von Meer im Schloss: A
 ustern-Genuss im Schloss Oberhofen'\n\nTauchen Sie ein in einen exklusiven
  Genussmoment und lassen Sie sich von der Frische und Eleganz unserer Aust
 ern begeistern.\nFeine\, leichte Köstlichkeiten\, die nicht nur den Gaumen
  verwöhnen.\nEntdecken Sie das Gefühl eines Tages am Meer – mitten im Bern
 er Oberland.\n\nDie Geschichte der Austern\nAustern sind eine Familie von 
 Muscheln\, die seit über 200 Millionen Jahren existieren. Die ersten Mensc
 hen\, die Austern gegessen haben\, lebten am Roten Meer vor etwa 125.000 J
 ahren. Der Name „Auster“ kommt vom lateinischen ostrea oder vom griechisch
 en ostreon\, \nwas „Muschel“ oder „Knochen“ bedeutet. Austern wurden in ve
 rschiedenen Kulturen geschätzt\, aber auch als Essen für arme Leute angese
 hen. Die gezielte Austernzucht begann in Griechenland im 4. Jahrhundert v.
  Chr.\, als man entdeckte\, dass sich Austern an Tonscherben festsetzen. H
 eute gelten Austern als Luxusgut und werden in vielen Ländern gezüchtet un
 d verzehrt.\n\nAustern Creuse fine de Claire No 2 | Marennes\n\n14:00 - 19
 :00 Uhr\n
DTSTART:20250322T140000
DTEND:20250322T190000
ORGANIZER:MAILTO:Restaurant Schloss Oberhofen <info@restaurant-schlossoberh
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SUMMARY:CHAMPAGNER UND AUSTERN
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